Jamón D.O.P. Teruel «Gran Aragón»

El jamón con Denominación de Origen Protegida de Teruel proviene de un cerdo criado y alimentado en la provincia de Teruel, cuyo jamón es elaborado también en la misma provincia. Es un jamón que por sus características de raza y elaboración tiene una importante infiltración de la grasa entre el músculo lo que hace que tenga un sabor y un aroma extraordinarios. El jamón que te ofrecemos está curado de forma artesanal, así como secado y madurado de forma natural, durante 18 meses, al aire de las montañas de Teruel.